山菜採りというと耳にされることがあるでしょうが、ワラビとりという蕨限定は珍しいようです。
そのワラビとは、こちら。
山菜そばの上にのっていますでしょう？
ワラビは灰汁をとり、お浸しでいただいたり、油揚げと煮て、美味しくいただけます。
このワラビは、こちらで採取。
富士山の裾野なんです。
北富士演習場は、日曜日と祝日に解放しているので、勝手に入って車で走り回ります。(笑)
富士山の間近でワラビの生息場所を探しながら、歩き回るのは気持ちいいですよ。
心は、ワラビを探すワクワク感と、空気のいい場所で、最高に癒されること間違いなしです。
少し古くさい遊びですが、おすすめです。